कीवी फल का जन्म स्थान चीन को माना जाता है. लेकिन वर्तमान में न्यूजीलैंड इसका बहुत बड़ा उत्पादक देश बना हुआ है. कीवी फल में विटामिन सी की मात्रा अधिक पाई जाती है. इसका फल सुनहरी चमकीला, रोएदार दिखाई देता है. जिसका आकार आयताकार होता दिखाई देता है. इसके फल का स्वाद अनोखा होता है. […]

संतरे की खेती रसदार फलों के रूप में की जाती है. इसके फलों को नींबू वर्गीय फलों में गिना जाता है. केला और आम के बाद भारत में संतेरे को सबसे ज्यादा उगाया जाता है. संतरे का मुख्य रूप से खाने में इस्तेमाल किया जाता हैं. खाने के रूप में इसे छीलकर और जूस निकालकर […]

जामुन का वृक्ष एक सदाबहार वृक्ष है. जो एक बार लगाने के बाद 50 से 60 साल तक पैदावार देता है. जामुन को राजमन, काला जामुन, जमाली और ब्लैकबेरी के नाम से भी जाना जाता हैं. वैसे तो जामुन का सम्पूर्ण वृक्ष उपयोगी होता है. लेकिन खाने के रूप में लोग इसके फलों को खाना […]

आम एक रसदार फल हैं. जिसको फलों का राजा भी कहा जाता है. विश्वभर में आम के उत्पादन की दृष्टि से भारत का पहला स्थान है. आम का फल अपने स्वाद, रंग और खुशबू की वजह से सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है. आम के फल में विटामिन ए और सी सबसे ज्यादा मात्रा मे […]

खजूर एक बहुत ही लाभदायक फल है. इसके पौधे की उत्पत्ति के बारें में अभी तक कोई ख़ास जानकारी किसी को भी मालूम नही है. इसको पृथ्वी का सबसे पुराना वृक्ष भी माना जाता है. खजूर का इस्तेमाल खाने में किया जाता है. इस पर लगने वाले फलों से कई तरह की चीजें बनाई जाती […]