बेल की खेती बागवानी फसल के रूप में की जाती है. जिसे बिल्व, पतिवात, शैलपत्र, लक्ष्मीपुत्र, श्रीफल, सदाफल और शिवेष्ट आदि कई नामों से जाना जाता है. इसका पौधा हिन्दू धर्म में पवित्र माना जाता है. जिसे वैदिक संस्कृत साहित्य में दिव्य वृक्ष कहा गया है. इसके पौधे को शिव का रूप माना जाता है. […]

मुलेठी की खेती औषधीय फसल के रूप में की जाती है. जिसे अलग अलग जगहों पर अतिमधुरम, इरत्तिमधुरम, यष्टिमधु और मुलहठी के नाम से भी जाना जाता है. मुलेठी का उत्पति स्थान अरब देशों के अलावा ईरान, तुर्किस्तान और अफगानिस्तान को माना जाता है. इसका पौधा झाड़ीनुमा होता है. जिसकी लम्बाई 2 मीटर तक पाई […]

अंजीर की खेती व्यापारिक दृष्टि से बहुत ही महत्वपूर्ण खेती है. क्योंकि इसके फलों की बाज़ार में अच्छी कीमत मिलने की वजह से किसान भाइयों को अच्छी खासी कमाई होती है. अंजीर का फल स्वादिष्ट, स्वास्थ्यवर्धक और बहु उपयोगी होता है. इसके फल को ताज़ा और सुखाकर खाया जाता है. खाने में इसका प्रयोग कई […]

ईसबगोल की खेती औषधीय पौधे के रूप में की जाती है. इसके दानो का इस्तेमाल कई तरह की बिमारियों में किया जाता है. लेकिन ज्यादा इस्तेमाल पेट संबंधित बीमारियों में किया जाता है. बीमारियों के अलावा इसका इस्तेमाल और भी कई तरह की चीजों को बनाने में किया जाता है. जिनमें आइसक्रीम और रंग रोगन […]