हिन्दू समाज में तुलसी के पौधे को माता की संज्ञा दी गई है. जिसकी लोग पूजा करते हैं. तुलसी का पौधा तीन से चार फिट लम्बा झाड़ीनुमा होता है. इसकी पत्तियों का इस्तेमाल लोग चीजों को खूशबूदार बनाने में करते हैं. इसके पौधे का इस्तेमाल पुराने वक्त से यूनानी और आयुर्वेदिक चिकित्सा में होता रहा … Read more
शिमला मिर्च का इस्तेमाल सब्जी में सबसे ज्यादा किया जाता है. शिमला मिर्च में विटामिन ए, सी और बीटा कैरोटीन सबसे ज्यादा मात्रा में पाया जाता है. जो मानव शरीर के लिए बहुत फ़ायदेमंद होते है. शिमला मिर्च का इस्तेमाल वजन को स्थिर बनाए रखने के लिए किया जाता है. इसके अलावा शिमला मिर्च का … Read more
कपास की पैदावार नगदी फसल के रूप में की जाती है. कपास को बाज़ार में बेचने पर किसानों की अच्छी कमाई हो जाती है. जिस कारण उनकी आर्थिक हालत में काफी सुधर आता है. आज इसकी पैदावार भारत के ज्यादातर हिस्सों में की जा रही है. कपास की आज कई तरह की प्रजातियाँ बाज़ार में … Read more
धनिया का सबसे ज्यादा उपयोग मसाले के रूप में किया जाता है. धनिया का उपयोग बीज और पत्ती दोनों रूप में ही किया जाता है. पत्ती वाले धनिये का इस्तेमाल चटनी बनाने में और पकी हुई सब्जियों में डालकर उसको स्वादिष्ट बनाने में किया जाता है. दरअसल धनिये के अंदर एक वाष्पशील तेल पाया जाता … Read more
सफेद मूसली की खेती काफी मेहनत वाली पैदावार हैं. लेकिन इसकी पैदावार कर किसान भाई अच्छी खासी कमाई कर सकते हैं. इसकी फसल मुख्य रूप से गर्म और समशीतोषण जलवायु वाले प्रदेशों में की जाती है. इस फसल को खेतों में बारिश के टाइम उगाया जाता है. गर्म जलवायु वाले प्रदेशों में इसकी खेती उन स्थानों … Read more