बाजरे की खेती खरीफ के टाइम उगाई जाने वाली फसल है. बाजरे को मोटे दाने वाली फसलों में गिना जाता है. भारत में इसकी खेती राजस्थान, महाराष्ट्र और गुजरात में सबसे ज्यादा की जाती है. इनके अलावा और भी कई राज्यों में बाजरे की खेती की जा रही है. बाजरे का … [Continue reading]
शिमला मिर्च का इस्तेमाल सब्जी में सबसे ज्यादा किया जाता है. शिमला मिर्च में विटामिन ए, सी और बीटा कैरोटीन सबसे ज्यादा मात्रा में पाया जाता है. जो मानव शरीर के लिए बहुत फ़ायदेमंद होते है. शिमला मिर्च का इस्तेमाल वजन को स्थिर बनाए रखने के लिए किया जाता … [Continue reading]
कपास की पैदावार नगदी फसल के रूप में की जाती है. कपास को बाज़ार में बेचने पर किसानों की अच्छी कमाई हो जाती है. जिस कारण उनकी आर्थिक हालत में काफी सुधर आता है. आज इसकी पैदावार भारत के ज्यादातर हिस्सों में की जा रही है. कपास की आज कई तरह की प्रजातियाँ … [Continue reading]
धनिया का सबसे ज्यादा उपयोग मसाले के रूप में किया जाता है. धनिया का उपयोग बीज और पत्ती दोनों रूप में ही किया जाता है. पत्ती वाले धनिये का इस्तेमाल चटनी बनाने में और पकी हुई सब्जियों में डालकर उसको स्वादिष्ट बनाने में किया जाता है. दरअसल धनिये के अंदर … [Continue reading]
आज गेहूँ और धान जैसी फसलों की कटाई काफी महँगी हो चुकी है. इसके अलावा टाइम पर मजदूर ना मिल पाने की वजह से पैदावार को काफी नुक्सान पहुँचता है. जिस कारण किसान भाइयों को उनकी फसल से काफी कम लाभ मिल पाता है. फसल से मिल रहे कम लाभ की वजह से आज किसान भाइयों … [Continue reading]
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