तिल की खेती तिलहन फसल के रूप में की जाती है. भारत में इसकी खेती प्राचीन काल से होती रही है. तिल को दुनिया की पहली तिलहन फसल भी माना जाता है. इसके उत्पादन का मुख्य उद्देश्य इससे तेल प्राप्त करना ही है. इसके तेल का इस्तेमाल कई तरह से खाने में किया जाता है. […]

जब भारत को अंग्रेजों से आजादी मिलने के बाद भी अनाज के लिए दूसरे देशों पर निर्भर होना पड़ता था. उस दौरान हरित क्रांति का उदय हुआ जिसका उद्देश्य देश को अनाज और कृषि आधारित चीजों में आत्मनिर्भर बनाना था. और उस दौरान अधिक उपज लेने के लिए देश के किसानों को रासायनिक खाद और […]

एलोवेरा की खेती एक औषधीय फसल के रूप में की जाती है. एलोवेरा का उपयोग दवाइयों के साथ साथ सौदर्य प्रसाधन की सामग्री, आचार, सब्जी और जूस के रूप में किया जाता है. एलोवेरा की खेती किसानो के लिए मुनाफ़े की खेती है. इसके पौधे एक बार लगाने के बाद कई बार पैदावार देते रहते […]

भारत कृषि प्रधान देश होने के साथ साथ त्योहारों, रंगों और मेलों का देश भी रहा है. भारत में अलग अलग समय के आधार पर कई तरह की फसलें उगाई जाती है. और इन्ही फसलों के आधार पर कई उत्सव और त्योहार भी मनाये जाते हैं. इन उत्सवों को मनाने के पीछे कई पौराणिक और […]

सरसों की खेती तिलहन फसल के रूप में की जाती है. भारत में इसे रबी के मौसम में उगाया जाता है. सरसों मुख्य रूप से उत्तर भारत के कुछ राज्यों में ज्यादा उगाई जाती है. सरसों के बीजों से निकलने वाले तेल का उपयोग खाने के रूप में किये जाता है. और तेल निकालने के […]