पेठा एक कद्दू वर्गीय फल है. जिसको काशीफल, कुम्हड़ा और कूष्माण्ड के नाम से भी जाना जाता है. इसका पौधा लता के रूप में फैलकर बड़ा होता है. भारत में इसको सबसे ज्यादा उत्तर प्रदेश में उगाया जाता है. जहां इसकी खेती को लोग जुआ खेती भी मानते हैं. क्योंकि अच्छा भाव मिलने पर इसकी … Read more
राजमा की खेती दलहनी फसल के रूप में की जाती है. राजमा की दाल का आकार बाकी दाल के दानो से बड़ा होता है. राजमा की फलियों का सब्जी में कच्चे रूप में इस्तेमाल किया जाता है. कच्चे रूप में इसमें प्रोटीन की मात्रा ज्यादा पाई जाती है. राजमा के पौधे झाड़ीनुमा और लता के … Read more
परवल की खेती सब्जी फसल के रूप में की जाती है. परवल के पौधे की उत्पत्ति भारत में हुई थी. भारत में लोग इसे नगदी फसल के रूप में उगाते हैं. परवल के पौधे लता के रूप में फैलकर बड़े होते हैं. इसके फल कद्दू वर्गीय श्रेणी में आते हैं. परवल का फल पोष्टिक और … Read more
वर्तमान की इस दुनिया में हर कोई आगे बढ़ना चाहता है. जिसकी वजह से नई नई तकनीकियों का विकास हो रहा है. इन तकनीकियों का विकास हर क्षेत्र में देखने को मिल रहा है. उन्ही में से एक क्षेत्र कृषि का भी है. जिसमें कृषि वैज्ञानिकों की वजह से वर्तमान में खेती की कई तकनीकियों … Read more
चीकू की खेती बागवानी फसल के रूप में की जाती है. चीकू की उत्पत्ति मेक्सिको और मध्य अमेरिका से हुई थी. वर्तमान में भारत में भी इसकी खेती खूब की जा रही हैं. इसके पौधे एक बार लगाने के बाद कई सालों तक पैदावार देते हैं. चीकू का फल खाने में बड़ा स्वादिष्ट होता है. … Read more