फूल गोभी एक बहुत ही लोकप्रिय सब्जी है. जिसको बड़े फूल वाली सब्जी फसलों की श्रेणी में गिना जाता है. सम्पूर्ण भारत वर्ष में किसान भाई इसे नगदी फसल के रूप में उगाता है. फूल गोभी का इस्तेमाल सब्जी के अलावा अचार, पकोड़े और सलाद के रूप में भी किया जाता है. फूल गोभी के […]

मटर की खेती दलहन फसल के रूप में की जाती है. इसके पौधे का तना खोखला होता है. इसकी खेती रबी फसलों के साथ की जाती है. मटर के बीजों को उगाने का सबसे उत्तम टाइम अक्टूबर का महीना माना जाता है. मटर के दानो का इस्तेमाल कई तरह से किया जाता है. जिनमें इसके […]

सरसों की खेती मुख्य रूप से तिलहन फसल के रूप में की जाती है. इसके अलावा इसके कच्चे पौधों का इस्तेमाल सब्जी बनाने में भी किया जाता है. सरसों की खेती रबी की फसल के रूप में मध्य अक्टूबर से नवम्बर माह के शुरूआती सप्ताह तक उगाई जाती है. लेकिन इसे उगाने का सबसे उत्तम […]

गेहूँ, चावल के बाद सबसे ज्यादा खाई जाने वाली मुख्य अनाज फसल हैं. भारत में इसकी खेती रबी की फसल के साथ की जाती है. इसके पौधों को विकास करने के लिए पानी की ज्यादा जरूरत होती है. भारत में गेहूँ को सबसे ज्यादा उत्तर भारत के राज्यों में उगाया जाता है. गेहूँ के इस्तेमाल […]