उन्नत किस्में

फूल गोभी एक बहुत ही लोकप्रिय सब्जी है. जिसको बड़े फूल वाली सब्जी फसलों की श्रेणी में गिना जाता है. सम्पूर्ण भारत वर्ष में किसान भाई इसे नगदी फसल के रूप में उगाता है. फूल गोभी का इस्तेमाल सब्जी के अलावा अचार, पकोड़े और सलाद के रूप में भी किया जाता है. फूल गोभी के … Read more

मटर की खेती दलहन फसल के रूप में की जाती है. इसके पौधे का तना खोखला होता है. इसकी खेती रबी फसलों के साथ की जाती है. मटर के बीजों को उगाने का सबसे उत्तम टाइम अक्टूबर का महीना माना जाता है. मटर के दानो का इस्तेमाल कई तरह से किया जाता है. जिनमें इसके … Read more

सरसों की खेती मुख्य रूप से तिलहन फसल के रूप में की जाती है. इसके अलावा इसके कच्चे पौधों का इस्तेमाल सब्जी बनाने में भी किया जाता है. सरसों की खेती रबी की फसल के रूप में मध्य अक्टूबर से नवम्बर माह के शुरूआती सप्ताह तक उगाई जाती है. लेकिन इसे उगाने का सबसे उत्तम … Read more

गेहूँ, चावल के बाद सबसे ज्यादा खाई जाने वाली मुख्य अनाज फसल हैं. भारत में इसकी खेती रबी की फसल के साथ की जाती है. इसके पौधों को विकास करने के लिए पानी की ज्यादा जरूरत होती है. भारत में गेहूँ को सबसे ज्यादा उत्तर भारत के राज्यों में उगाया जाता है. गेहूँ के इस्तेमाल … Read more